南昌拌粉开箱测评

前两天在b站冲浪的时候，意外发现一个美食区up主推荐的南昌拌粉。

打工人经过一天的辛苦工作，在深夜最需要食物的慰藉。

夜宵不似正餐，更多的是满足味蕾。泡面虽简单却略显简陋，而拌粉正是一个好的选择。

下单

拌粉作为南昌最出名的特色小吃，味道不用多说。

这款速食拌粉看着感觉还可以，打开🐶东发现正在搞活动，各种满减最后18包59元拿下。

开箱

京东的速度还是一如既往的快，次日上午就送到了。满满一箱，18包可以吃很久。

包装简单直接，打开之后里面有干米粉、花生、香油、干葱花、腌雪菜、辣椒油、萝卜干各一包，材料丰富齐全。

烹调

做法非常简单，对于我这个做饭小能手来说完全不是问题。

第一步，把米粉冷水下锅，水开之后再煮15分钟，时间必须长点，不然粉会很硬。

第二步，把米粉捞出备用，打开葱包加入米粉，开水浸泡冲洗一遍。

第三步，加入其他调料包，搅拌均匀即可食用。

点评

虽然我在南昌只吃过一次拌粉和瓦罐汤，但不得不说这款南昌拌粉味道还原的还算不错。

米粉软硬适中富有筋道，配料一应俱全很有灵魂。

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